Автоматизация ресторанного бизнеса
+375(17) 266-93-13   +375(29) 30-588-30

09 августа 2017

Неужто и вдали от центра теперь будет приличный праздник?

Одна из основных проблем столичных заведений общепита – их локализация в большинстве своем в центре города или максимум в его ближайших окрестностях. А живет ведь подавляющая часть населения, также склонного к вечернему времяпровождению, как раз далековато от центра.

Служба такси работает исправно, поэтому любой выезд куда-то предполагает целый ритуал: согласовать время, собраться, вызвать машину, уехать погулять и таким же образом вернуться. И оно, конечно, все прекрасно, но хотя бы тройку баров-ресторанов, не напоминающих провинциальные пивнухи, хотелось бы видеть и в административных районах столицы. Благо сегодня они то и дело пополняются пиццериями, кофейнями, ресторанами быстрого питания и так далее.

А теперь Фрунзенский район украшает Billie Jean-Bar – бар, позиционирующий себя как место хорошей музыки, вкуснейших авторских коктейлей, отличных каверов. То есть сегодня любой поклонник живой музыки и приглушенно-манящей атмосферы может протестировать заведение и не выбирать один из хмельных и веселых муравейников Зыбицкой.

Интерьер заведения выполнен в откровенном и даже немного обнаженном индустриальном стиле, который показывает все, что скрыто. Особую атмосферу создают высокие потолки, металл и дерево, необычные рисунки на стенах и особая подсветка.

Акцент в меню сделан именно на авторские настойки на основе натуральных ингредиентов. Однако любой гость может заказать традиционные напитки, а также удовлетворить свои гастрономические пристрастия блюдами американской, европейской и паназиатской кухонь.

Заведение рассчитано на 100 гостей и разделено на разные зоны: барная стойка, танцпол, подиум и VIP-зона. В будние дни тут можно послушать музыку от резидентов бара, по выходным подпевать известным кавер-группам Минска, вспоминая полюбившиеся на всю жизнь треки.

Дополнено все это грамотным техническим оснащением. Специалисты компании Guscom в целях обеспечения качества и оперативности обслуживания установили в Billie Jean-Bar сенсорные POS-терминалы, позволившие сделать весь цикл обслуживания максимально простым, точным и прозрачным. Официант или бармен могут быстро регистрировать заказанные блюда и напитки, при необходимости сразу же подсчитывая сумму чека. Все остальное – в руках персонала, не позволяющего гостю скучать даже во время короткого ожидания своего заказа.

История заказов сохраняется в памяти терминала. Все это нужно, чтобы по первому требованию сформировать отчетность. Наладка оборудования в соответствии со спецификой работы заведения максимально облегчает работу персонала, а, значит, и гостей заведения.

В целом Billie Jean-Bar претендует на доступное, по-своему близкое для жителей Фрунзенского района душевное место с песнями, басами, новыми знакомствами вдали от шумного центра.

Бар Billie Jean-Bar

Минск, ул. Матусевича, 33

Время работы: вт-вс с 18:00 до 05:00

Телефон: +375 29 602-67-67

 

Последние новости

все новости »


Полезные материалы

все статьи »