Не так уж много в Минске мест, где можно покушать и выпить в любое время дня и ночи. А вот создатели The View, «Гранд Кушавель» и «Тусэ» в середине марта этого года распахнули двери гастробара AnyTime на улице Комсомольская, 12.

Традиционно и вполне логично многие владельцы заведений общепита делают основную ставку на меню и барную карту. Мол, чем больше, необычнее, разнообразнее и отличнее от конкурентов изыски в них будут, тем больше гостей посчастливится принимать. Логики такие размышления не лишены, ведь гостей необходимо постоянно чем-то удивлять: новым сетом, скидкой, блюдом или спецификой его подачи.

Не оценки ради, не для похвалы, а во имя справедливости нужно сказать, что гармония функционирования любого бизнеса – это не только вовремя занятая ниша и отсутствие конкурентов, уникальное торговое предложение и так далее. Успех деятельности предприятия во многом зависит от корпоративного духа, заботы руководства о продуктивной работе своих сотрудников. А когда дело касается производства корсетных изделий и белья для женщин, популярных во всей Восточной Европе, что само по себе требует креатива и наличия постоянно новых идей, а не работы на конвейере, то тут и спору нет.

Расположившееся совсем недалеко от «Винного шкафа», парикмахерской «Итейра», в конце сентября еще одного заведение пополнило список культурно-ночных и, конечно же, развлекательных мест Минска. Это Icon Fashion Bar.

Оформленный в лучших традициях одноименного журнала, в одном здании с редакцией которого он и располагается, новый фэшн-бар – это заведение, позиционирующее себя как стильное и молодежное место, центр дислокации различных вечеринок по выходным, а также как клуб со строгой пропускной системой (никаких спортивных элементов).

Рады сообщить о выходе новой версии программного комплекса Guscom, в которой добавлен новый функционал.

Справедливости ради стоит заметить, что сегодня все больше оборотов набирают заведения типа кафе-бистро. То есть места, где гостям предлагают быстрые перекусы с возможностью разместиться прямо в кафе, взять обед с собой или заказать доставку в офис или домой.

В Армении это блюдо называют бртуч, во Франции – кебаб, в Мексике – бурито, а в Германии – донер. И да, тонкости его приготовления разнятся в разных странах, но мы ведь знакомы с этим блюдом достаточно давно. Знаменитая шаурма – лаваш или пита, наполненная мясом с разными специями, соусами, салатом и свежими овощами, – любима многими минчанами и в качестве быстрого перекуса, и в качестве полноценного обеда или ужина.

Это место для тех, у кого сегодня был тяжелый день. Это место для тех, у кого день был очень хорошим, и останавливаться на достигнутом не хочется. Это место для тех, кто хочет вкусить все разнообразие крафтового пива в сочетании с вкуснейшими закусками. Кто бы ни приходил сюда, первый раз последним не будет никогда. Хотя бы потому, что в новом открывшемся Craftman более 80 сортов разнообразного пива!

Любителей Грузии с ее аутентичной культурой и гастрономическими «фишками» сегодня становится все больше. И вне зависимости от того, была ли эта страна туристическим пристанищем для белоруса в один из теплых летних сезонов. Самобытная грузинская кухня, годами сохраняющая традиции приготовления культовых блюд, привлекает людей, уставших от стандартного фаст-фуда или супов-пюре из брокколи (хотя, несомненно, полезных и вкусных в хороших заведениях).